Hauptgerichte

    • Suppe

    • Markklöschensuppe

      3,50 €
    • Nudelsuppe

      3,40 €
    • Nudelsuppe mit Rindfleisch

      4,60 €
    • Hausgemachte Gulaschsuppe mit Brot

      4,60 €
    • Hauptgerichte

    • „Käsespätzle“ mit Salat

      10,80 €
    • Maultaschen

      10,30 €

      3 „Maultaschen“ in Zwiebelschmelze und Salat

    • Rösti –Raclettepfanne

      9,90 €

      Rösti mit Champions und Tomaten Raclettkäse überbacken

    • Scweineschnitzel paniert

      12,80 €

      mit Pommes-frites und Salat

    • Schweinesteak „Schwarzwälder Art“

      14,90 €

      mit gebratenem Speck, Spiegelei, Bratkartoffeln und Salat

    • Feldbergschnitzel

      13,80 €

      mit Champignons, Speck, Spätzle und Salat

    • „Filetpfännle“

      15,90 €

      mit Käsespätzle, Champignons und Salat

    • „Kalbsrahmschnitzel“ vom Weidekalb

      19,40 €

      mit Spätzle, und Salat

    • „Cordon-bleu“ Klassisch

      16,40 €

      mit Pommes frites und Salat

    • Elsässisches Cordon bleu

      16,90 €

      gefüllt mit Münsterkäse und gek. Schinken, dazu Pommes frites und Salat

    • Schwarzwälder Cordon Bleu

      16,40 €

      gefüllt mit Bergkäse und Schwarzwälder Schinken, dazu Pommes-Frites und Salat

    • Stellen Sie selbst zusammen

    • Argent. Rumpsteak

      19,60 €

      Argent. Rumpsteak, ca.300g vom Rücken
      Dazu servieren wir Kräuterbutter und kalte Soßen
      Als Beilage könne sie wählen aus: Pommes-frites, Kartoffel Wedges, Bratkartoffeln, Kroketten

    • Argent. Rinderfilet

      21,40 €

      Argent. Rinderfilet, ca.300g das beste vom Rind.
      Dazu servieren wir Kräuterbutter und kalte Soßen
      Als Beilage könne sie wählen aus: Pommes-frites, Kartoffel Wedges, Bratkartoffeln, Kroketten

    • Schweinerückensteak

      13,90 €

      Schweinerückensteak, ca.300g vom Rücken mit leichtem Fettrand.
      Dazu servieren wir Kräuterbutter und kalte Soßen
      Als Beilage könne sie wählen aus: Pommes-frites, Kartoffel Wedges, Bratkartoffeln, Kroketten

    • Salatgerichte

    • Mediterraner Salat

      11,60 €

      mit Garnelen, Oliven, Thunfisch und Parmesan

    • Zanderknusperle

      11,20 €

      mit Blatt-Rohkostsalate

    • Fitness-Salat

      10,60 €

      Blatt-Rohkostsalate mit Rindfleischstreifen

    • Bunter Salatteller

      10,20 €

      mit Streifen vom Schweineschnitzel

    • Salat Camembert

      9,90 €

      verschiedenen Salate mit gebackenem Camembert, Preiselbeeren und Toastbrot

    • Lebendfrische Forellen

    • Frische Forelle "Müllerin Art"

      15,90 €

      dazu reichen wir Salzkartoffeln und Salat

    • Frische „Forelle“ in Mandelbutter

      16,20 €

      dazu Salzkartoffeln und Salat

    • Frische Forelle „Blau“

      15,90 €

      dazu Salzkartoffeln und Salat

    • Unsere starken Steaks

    • „Holzfällersteak“

      12,60 €

      Schweinenackensteak auf Bratkartoffeln mit Zwiebeln

    • „Argent.Rumpsteak“

      19,60 €

      auf Bratkartoffeln mit Zwiebeln

    • „Argent.Rumpsteak“ mit Kräuterbutter

      20,90 €

      dazu Pommes-frites und Salat

    • „Argent. Rinderfilet“ in Pfefferrahmsoße

      24,40 €

      mit Bratkartoffeln und Salat